Papinhas industrializadas têm alto teor de açúcar e são vendidas como adequadas para menores de seis meses, aponta estudo

Atenção, pais, para esse importante alerta mundial sobre papinhas para bebês. Antes, vale destacar que aqui, na Escola Nana Nenem, as refeições são elaboradas por nutricionista, respeitando todos os valores nutricionais que uma criança precisa para uma alimentação saudável. Também deixamos em nosso site o cardápio oferecido durante cada mês, de modo que todos possam acompanhar a alimentação do filho.

Foi divulgado recentemente um estudo da Organização Mundial da Saúde na Europa, que mostrou que as papinhas industrializadas não só continham muito mais açúcar do que o recomendado, como estavam sendo erroneamente comercializadas como adequadas para bebês com menos de seis meses. O estudo foi feito com base numa versão preliminar do Modelo de Perfil de Nutrientes (MNP), desenvolvido pela OMS, e na coleta de dados sobre o conteúdo nutricional de alimentos para bebês. A pesquisa avaliou os rótulos, as embalagens e também as promoções e divulgações feitas pela indústria de alimentos para crianças, no período entre novembro de 2017 e janeiro de 2018, nas cidades de Viena (Áustria), Sofia(Bulgária), Budapeste (Hungria) e Haifa (Israel).

O estudo, que teve como objetivo determinar quais alimentos são inadequados para crianças de 6 meses a 3 anos de idade, analisou 516 lojas e 7.955 papinhas vendidas para bebês e crianças pequenas. E os dados são assustadores: mais de 30% das calorias da metade ou mais dos produtos provinham dos açúcares provenientes de suco concentrado de fruta ou outras substâncias, como os edulcorantes. Nas papinhas de frutas, a quantidade de calorias derivada do açúcar chegou a 70%, muito além da recomendação da OMS, que diz que até os 3 anos de idade apenas 5% dos alimentos das crianças deve ser composto por açúcar. Acima dessa idade a recomendação vai para 15%.

Além disso, de 28% a 60% dos produtos estavam sendo vendidos como adequados para bebês com menos de seis meses. Embora isso seja permitido pela legislação da União Europeia, isso vai contra o Código Internacional de Comercialização de Substitutos do Leite Materno, e o próprio guia alimentar, ambos da OMS.

Boa nutrição na infância é o segredo para o desenvolvimento saudável

Há muitos anos a recomendação da OMS é que as crianças devem ser amamentadas exclusivamente durante os primeiros seis meses. Além disso, a Orientação Global de 2016 sobre o Fim da Promoção Inadequada de Alimentos para Bebês e Crianças Pequenas declara explicitamente que os alimentos complementares comerciais não devem ser anunciados para bebês com menos de seis meses de idade. O órgão também reforçou que o consumo de altos teores de açúcar poderiam causar problemas na dentição das crianças e também doenças relacionadas à obesidade, e pediu a proibição dos altos níveis de açúcares nas papinhas infantis, e também que a indústria reveja a maneira de produção desses alimentos, seguindo as orientações consideradas saudáveis pela OMS.

Apesar do estudo ter sido realizado em países europeus, o alerta é mundial. “Uma boa nutrição na infância e na primeira infância continua sendo a chave para garantir o crescimento e desenvolvimento ideais da criança e melhores resultados de saúde na vida adulta – incluindo a prevenção do excesso de peso, obesidade e doenças relacionadas à dieta”, disse o diretor regional da OMS na Europa, Zsuzsanna Jakab.

(Fonte: Revista Crescer)